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焚き火すき焼き

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    今日は幼馴染とともに仕事上がりで基地にやってきた!

    目的は、基地の掃除とその後の焚火だ。

    焚き火の献立は「すき焼き」「炊き立てメスティンごはん」だ。

    基地の赴く前から頭の中は晩飯のことで頭がいっぱい。

    寒い中、焚火の火にあたりながら、あつあつのごはん、そしてすき焼きだ。

    まずい訳がない。

    というか、いままで食したすき焼きの中で1番に輝くほどだ。

    あーーなんて幸せなんでしょう。超一流の肉を用意したわけでもなく、

    2人分で調味料などを含めて1000円でおつりがくるにも関わらず

    この旨さだ。これは機会をみていろんな人に御馳走してあげたいので

    もっと「アシガラすき焼き店」を磨いていこうと思いました。

    こんな流れで「アウトドアすき焼き店」などをオープンするのではないか

    自分に心配になった晩飯となりました!

    デザートは焚火で「焼きリンゴ」富士と王林で作り、仕上がったらミックスする。

    富士の甘みと触感、王林の酸味と粉っぽさがミックスさせることで珠玉の王道

    デザートとなる。最近「料理はひと手間」が身に沁みます(笑)


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