たいしてスキでもないのに、以前はアジアの旅行では
料理皿からパクチーをとっていたのに・・・昨年に続き
パクチーを育てている。
そして成長が気になり、今日も畑にきてしまった。
雑草を丁寧にとり、水をまいて・・・かわいい、パクチー
と心で思うようになっているから、結構重症だね(笑)
試しに今度ピザ釜で焼いたピザの上にパクチーをまぶして
食べてみよっと!
それと、ダッジオーブンでアジア鍋をやり、上にどっさり
パクチーをまぶすのもいいかもしれない。
そうだ!モヒートをいつでも飲める様に大量のミントに来年
からは切り替えて、夏はフレッシュモヒートを皆にふるまおう。
絶対、旨いね。
ROPでは、千葉台風災害に対し追加で日本赤十字を通じて
寄付を実施しました。