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パクチー畑

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    たいしてスキでもないのに、以前はアジアの旅行では

    料理皿からパクチーをとっていたのに・・・昨年に続き

    パクチーを育てている。

    そして成長が気になり、今日も畑にきてしまった。

    雑草を丁寧にとり、水をまいて・・・かわいい、パクチー

    と心で思うようになっているから、結構重症だね(笑)

    試しに今度ピザ釜で焼いたピザの上にパクチーをまぶして

    食べてみよっと!

    それと、ダッジオーブンでアジア鍋をやり、上にどっさり

    パクチーをまぶすのもいいかもしれない。

    そうだ!モヒートをいつでも飲める様に大量のミントに来年

    からは切り替えて、夏はフレッシュモヒートを皆にふるまおう。

    絶対、旨いね。

    ROPでは、千葉台風災害に対し追加で日本赤十字を通じて

    寄付を実施しました。


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