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魚屋三代目の魚レシピBEST100

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    魚屋三代目の魚レシピBEST100」を読了する。

    内容は、親切なブログが大好評! 魚を扱うプロ『魚屋三代目』が

    BESTレシピを一挙公開!
    ●三代目の特選レシピ
    サーモンのチーズinハンバーグ
    かじきまぐろのエスニックステーキ
    さばのカレーグラタン
    あじとズッキーニの重ね焼き
    あさりのカレースープ
    などなど
    ●魚別三代目の定番おかず
    ●三代目の魚のご飯と鍋もの
    ●三代目の魚の絶品つまみ

    となっている。友人達と釣りの後の魚をよりおいしく頂こうと

    料理の勉強をしよう、となり早速料理本を数冊購入した。

    その内の1冊。船の上で食せる料理を中心に学んでいこうと

    日々、試しています。そんな時間が異様にたのしい。。。

     


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