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リトルフォレスト

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    映画「リトルフォレスト」を鑑賞する。

    内容は、小森という小さな集落に住むいち子は、自給自足

    の生活の中、季節の食材で作った食事を楽しむ毎日を

    送っていた。

    ある日、彼女の下に5年前に失踪した母から手紙が届き…

    というもの!

    料理を担当したのは、人気フードディレクター野村友里主宰

    のeatripだけに、アズキのマフィン、納豆もち、

    ひっつみ、塩マスとノビルと白菜の蕾菜のパスタなど旬の

    食材から生み出される、素朴で美味しい料理は見もの。

    そういえば新鮮なものを食べるように意識してから、カップメン

    を食べなくなったなー、ファミレス行かなくなったなー

    もっぱら焚き火メシ、メスティンごはんが多くなったね。

     


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