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バナナ杏仁プリン

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    引き続きスイーツ研究では、杏仁豆腐をめざしつつプリン

    にしてしまおう、とめざしつつ「バナナミルク」も好きなので

    1カップ1本のバナナを豪快に使用した「バナナ杏仁プリン」

    を作る事にした。

    とにかく食欲が無いときにでも杏仁の香りが程よく食欲を

    刺激し、味はバナナミルク。これだといつでも食べやすいし

    なんせ1カップにバナナ1本クラッシュドでいれてあるので

    栄養価も高い。その上、うまいときたら言う事無し。

    実際に食してみると、やっぱりアリ。バナナの甘み以外に

    砂糖などは一切いれなかったけど、十分に甘みはあるね。

    やさしい甘みとやさしい香り、栄養価はストロング。

    晴れた日にBBQの締めに使ってみヨット!!

     


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