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焚き火スイーツ

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    スイーツに興味を持った事から、焚き火のラストのデザートに

    「焼りんご」「マシュマロ焼きサンド」「焼き安納芋」も

    いいけど、ちょっと他もレパートリーを増やそうと今回は

    ドラ焼にしてみた。いろいろとドラ焼でも試してみたいことは

    ある。例えば生地にキャラメルを練りこみ生キャラメルと

    薄めのこし餡をはさんだドラ焼や生地に細かく砕いた栗を

    練りこみ塩味のきいた・・・まあ、とりあえずは基礎から

    でしたね。まずはオーソドックスを成功させねば。焚き火での

    難しさは1にも2にも火力の調整なんだろーけども、こちとら

    週2で何年も焚き火をやっているのだから、その辺は、ねぇぇ!

    問題のドラ焼は・・・バッチリ成功。数名にも試食をして

    もらったが、皆が皆「この環境で食べると何でもうまいね」

    だった。。。。「おいおい、おいらの努力は・・・」

    次回は創作でうならせればいいか!!


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