カクテルにはまる

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    船でのもてなしをもう1歩前に進めるために友人のクルー

    と話し合って、カクテルを数種配備することにした。

    まずはシェーカーなどなどを買い込み、3種限定で考える

    ことにする。

    その3種は夏に向けて、キューバから「モヒート」これは

    ミントの香りが涼しげでキューバ葉巻とも「国」繋がりで

    合わせるという理由。次に「ソルティードッグ」これは

    スラングで「甲板員」という意味があることから、海には

    もってこいであることから採用。そして最後にやっぱりあの

    映画007から「ウォッカマティーニ」のシェークバージョン。

    何か思い悩んだときにしっとり飲むジェームスボンドの

    イメージが強く、相談事や会議を海上でやったときの最後の

    1杯にしようという目論み。他のお酒やソフトドリンクの

    組み合わせでまだまだ10種類以上はいけるが、当面はこの

    3種を出す事にする。様々な事にどんどん興味を持ち、友人達と

    挑戦しているのが、妙に青春していておもしろい。このまま

    死ぬまで挑戦を続けてみようと昨晩も朝まで友人と次はあれを

    やろう、最終目標はあれにしよう、次回の海外はこの国にいつ

    行ってあれをしよう、これをしよう、と幅が広がり良い感じ。

    それだけに「お金」「時間」を作るためにも、同じ方向にいない

    知人との付き合いは未だになくなっていくし、一方同じ方向の

    友人もどしどしできるようになっていく。本当に歳を重ねていく

    人生は捨てたもんじゃないのである。

     


    ガーデニング

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      お日柄も良く、心地よい風が吹いていたのでかねてより気になって

      いた、樹木中心のガーデニングを実施した。

      普段、何気なくも毎日見るところなので、緑がバッと視界に入る

      ようにしたかった。そして、できたらちょい南国風。

      そんなこんなで植木屋さんの問屋みたいなところに出向き、車に

      乗る限界まで背の高い植樹を買い込む。が、足りずに2往復。

      結局、1日がかりでエントランスを緑で包み込む事に成功!!

      結構、植木がお高いのでちょい驚いた。

      あれもこれもと買い込んでみると「えーそんなに」という会計に

      銀行に行ってお金をおろす始末。。。

      問屋さんなのでクレジットカードは使えず、現金のみだからね。

      でも、緑の前を通るたびにこれから笑顔になれることを考えると

      安い買い物なのかもしれないね。

      あーーー気分的に空気がうまい。

       


      夜景ツアー

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        今日は下から見る夜景を楽しむために横浜MM21の

        海上にクルージングしにきた。

        良い時間になると大型のクルーズ船、屋形船が結構いるのね。

        みんな楽しいことは知っているんだなー

        光に囲まれた空間は浮世離れしていて、マジカル空間に

        まぎれこめた感覚に20%ぐらいなれる。

        ここで珈琲を飲みながら葉巻をゆっくり燻らすけど、そこそこ

        流れがある日だったので時折、エンジンまわして船の場所を

        移動しないといけなんだよね。。。

        このコースも鉄板で感激できるので友人や先輩たちの家族など

        をもてなすコースに組み入れよう。

         


        アジの刺身

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          釣ったばかりの魚を友人がこの日の為に練習をしてきた

          ので綺麗にさばき、食す。味はまあ新鮮だからそこそこ

          旨いけど、雰囲気と環境でとにかく「うまい」

          釣りすぎたので何匹かは海に戻し、いくつかは干物にし

          残りはパスタにいれてムニエルにして食す。

          文字通り、アジを肴にキンキンに冷えたビールを海の上で

          食す。パスタもボンゴレを基礎に海鮮にしたものだ。こちらは

          イタリアンの資格を有する私の役目。

          次回はライトトローリングに挑戦したいと思います。

          今後はカクテルの勉強をして、スイーツの勉強をして

          より海の上でゲストをおもてなす事ができるようになりたい。

           


          海釣り

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            友人達で集い、海釣りに参戦した。。。

            釣り、と一言で言っても様々な種類があり、ルア釣り、コマセ釣り

            泳がせ釣り、ライトトローリングなどなど。

            まずはアジを釣りにいき、そのアジの泳がせ釣りに挑戦すること

            になった。前もって釣具屋POINTで仲良くなった釣り師に

            相談しながら、アジの仕掛け、釣竿などなどを準備し、エサはいそめ

            赤タン、そして撒きえにいわしをすりつぶしたもの。。。

            さーてポイントに船をもっていき、アジ釣り開始。待つこと15分・・・

            釣れずに太陽とにらめっこ。既にあきはじめ船の音楽を流し始める・・・

            15分後、友人の竿にヒット、そこから連ちゃん、また別の友人にも

            HITがでる。釣れたアジを使い、泳がせ仕掛けも実施。

            友人とバトンタッチし、アジ釣り開始、、、無事私もHIT。

            釣れた瞬間の手の振動は病み付きになる。連ちゃんで釣った友人は

            ビール片手にソファでねっころがりながら日焼けを楽しんでいる。

            もう一人の友人もバウに設置したベッドに寝転んで釣りを楽しんでいる。

            さーて、幸せになるために釣りをやっていくかな!

            ROPでは、国内各地のビーチクリーン活動を支援するためにSFJ

            を通じて寄付を実施しました。

             


            野菜の種まき

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              久々に天気がよかったので、気になっていた畑の手入れを行う。

              種まきには、大根、トマト、レタス、昨年に引き続きパクチー

              バジル、大葉、パセリなどを盛り込む。

              こんなのでも育ってくるとかわいいし、夏には採れたて野菜に

              かぶりつき本来の味を噛み締めるのが好きだ。

              バジルは、パスタで・・・

              パクチーを使ってパッタイを・・・

              大葉でそうめんを・・・

              いろいろと料理を頭で巡らすのも楽しい限り。。。

              東京の所謂一般的な言い方で「一線」にて働いていた先人が

              自分の本当にしたい人生を死ぬ前に思い起こせてよかったと

              一念発起し、農業に転向した方が云っていた。。。

              「毎日が楽しいけど、楽ではない」

              何でも本気で遊びや人生をやりなさい、と教えてくれた人である。

              ROPでは、タイ農村地域の中学生・高校生に、自分らしく生きる

              ためのリーダーシップ育成とキャリア教育をするためにCIJを

              通じて寄付を実施しました。


              ウェイクボード

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                今夏よりゲストさんにもより楽しんでもらおうと

                ウェイクボード一式をそろえた。

                ウェイクボードは、進行方向が短辺となる概ね長方形の一枚

                の板に両足先が進行方向に対して直角方向になるような向き

                で乗り(横乗り)、ロープでボートに曳かれることによって

                水上を滑走する。水上スキーに比べてスタイリッシュな

                トリックなどのバリエーションがより多くあるとされ、また

                若年層を初めとした横乗りスポーツへの指向の拡大により、

                日本国内では2000年代に入り水上スキー人口を凌ぐ競技人口

                となっている。

                2000年代初頭にはお試しでやったことはあるけど、たまには

                釣りやクルージング、ランチやディナーだけでなく、スポーツ

                がっつりの日もほしいしね。

                 


                銛うち

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                  夏に向けて「とったどーごっこ」をしたいと思い、銛を筆頭に

                  シュノーケリングなどを購入してきた。

                  知らなかったけどフィンもいろいろでているんだねー。

                  アメリカのメーカーフィンを購入し、店員さんにいろいろと

                  使い方を教わる。安全第一。

                  魚肉ソーセージで魚を引き寄せて、とったどーをやると

                  良いなどのちょっとしたコツなんかも聴いてきました。

                  何だか新しい事に参入するたびにワクワクするんだよね。

                  友人には「ここ数年来、もう遊ぶ時間が足りないよー」とか

                  「これ以上遊びたくないよー」などと、なんとも贅沢な悩みを

                  おっしゃる始末です。

                  新たな遊びの大型企画も昨日友人達と朝まで徹夜で真剣に

                  語り合う、いい時間ですね。

                  再び「真面目にやれよ!仕事じゃないんだから!」とおっしゃった

                  タモリさんの言葉の本質的な意味を噛み締めました(笑顔)

                   


                  船上花火

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                    GWでやっと晴れという日がきた!

                    午後から晴れたので即メスティン片手に船に赴く・・・

                    絶好のポジションをキープすると夜の祭典まで30分

                    メスティンでサバ缶を利用したパスタと珈琲豆を挽いて

                    とびっきりの珈琲を用意する。

                    ちょうどパスタが仕上がったときに夜をつかさどる「花美」

                    最高のシチュエーションでの一人花火大会がなんとも心地よい。

                    本当は誰か誘って一緒に楽しんでほしいが、何せ天気を

                    みつつ仕事も終えられ、様々なタイミングが重なったことに

                    よるところがあったから仕方ない。

                    でも一人で花火をみて、パスタを頬ばり、ゲイシャ珈琲をすする。

                    悪くないなー。今後、時折一人で遊んでみるのもいいかもなー

                    何だかいつもと違い、様々な考えが頭をよぎり、これはこれで

                    別種の楽しさがあるものだ。。。

                     


                    金属探知機

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                      新しい時代の幕開けです!!!

                      ひょんなことから宝物の情報を知ることが出来たので

                      それが本当か嘘かはさておき、将来時間ができて持て余す

                      様になったら即「宝探し」ごっこをするように、練習で

                      金属探知機を購入し、遊び始めた!!

                      海賊ごっこができるようになったので、当然そこには宝探し

                      そして酒が象徴的になる。

                      あと無人島なんかも海賊っぽいよなー。

                      早速、金属探知機もって基地に出向き、あっちこっちの地面

                      にあてて、金属を探してみる。

                      こうなってくると水中カメラや水中ライト、はたまた

                      スキューバセットなども必要になってくるのだろう。。。

                      まあ、こういうバカな企画を本当にやるから人生はおもしろいん

                      ですよね。「宝海属」のクルーを集め始めてみよっと。

                      それを心から楽しめる人がいたら、いいなー。もう一度、マンガ

                      ワンピースを読んで参考にしてみよっと。

                       


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